Installés à Lapalisse, au coeur de l'Allier, nous vous proposons des gourmandises traditionnelles, spécialités emblématiques du Bourbonnais :  Les Vérités du Maréchal de La Palice, fabriquées de façon artisanale depuis 1923.Une fine coque de caramel remplie d'une purée de fruits (produits naturels), déclinée en six parfums.Ce bonbon a été créé en 1923 par Monsieur Sauvadet, pâtissier confiseur à Lapalisse. Aujourd'hui remises à l'honneur, les Vérités font partie des produits sélectionnés par le label Allier Bourbonnais savoir-faire, soulignant l'engagement des artisans du Département : une production locale, à base d'ingrédients locaux.